Baresità gastronomica… SPAGHETTI CON LE PELOSE Gastronomia by YouBari.net - 4 Agosto 20194 Agosto 20190 SPAGHETTI CON LE PELOSE Tra i piatti di mare tipicamente Baresi, ci sono gli "Spaghetti con le Pelose". Le Pelose sono dei Granchi un po' più grandi dei classici di color verdognolo, hanno gli arti e le chele ricoperte di setole pelose e di colore scuro. La Pelosa è molto diffusa sulla nostra costa e la sua tana è facilmente individuabile nella roccia sotto il livello dell'acqua, in grosse buche. Essa si nutre soprattutto di molluschi ed in particolar modo di Polpi, ma allo stesso tempo è anche la loro preda preferita. Infatti per