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Eccellenze del nostro territorio… OLIO D’OLIVA DOP TERRA DI BARI

OLIO D'OLIVA DOP TERRA DI BARI

OLIO D'OLIVA DOP TERRA DI BARI L'Olio Terra di Bari è un Olio Extravergine di Oliva a denominazione di origine protetta. Le distese di Ulivi che puntellano il terreno rosso e ne raccontano la storia millenaria sono il tratto distintivo di un territorio unico al mondo: la Terra di Bari.  Il nostro stupendo ed immenso territorio, ha una tradizione olearia millenaria, è patrimonio agrario, culturale ed anche  paesaggistico. La coltivazione dell’ulivo e l’estrazione del suo prezioso olio, è stata introdotta in Terra di Bari dai Fenici e dai Greci. Furono poi i Monaci

Triggiano, 9-10 Dicembre “13ª Sagra del Pane e Olio”

Triggiano 9-10 Dicembre "13ª Sagra del Pane e Olio". Con il Pane tipico cotto a legna come una volta accompagnato dall'Olio e non solo giunge alla XIII edizione la "Sagra del Pane e dell'Olio". La festa inizierà in Piazza V. Veneto, con l'apertura dei banchi d'assaggio un viaggio nei sapori della Puglia, gusto, ricordi ed animazione. Presenti alla Sagra il Consorzio a tutela del Pane e la Coop Oleovinicola .CC. DD.di Triggiano. La Sagra è promossa dall' Associazione "Pro-Centro Storico" in

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